加工间

双星水池、双层工作台、绞肉机、双层工作台、切片机、大单星水池、锯骨机、四层货架、单星剖鱼台、双层工作台、地磅称、单星水池、双层层板工作台、大单星水池、土豆去皮机、四层货架、双层层板工作台、洗地龙头、单星水池

凉菜间

双星水池、四门冰箱、沙拉平面冷柜、砧板工作台柜、挂墙层架、挂墙层架、工作台柜

中餐主厨

双眼大锅灶、双眼炒灶、双眼矮仔、四眼煲仔、三门蒸柜、开水器连架、可倾式夹层锅、双门蒸饭车、四门冰箱、平面冷柜、双星水池，双通工作台、单通工作台、双层工作台、台上层架、四层货架、四层板架

西餐热厨

万能蒸烤箱、微波炉、双眼炒灶、煮面炉连柜座、铁板炉、四眼煲仔连下焗炉、燃气扒炉连柜座、炸炉连柜座、四门冰箱、平面冷柜、四层货架、四层板架、星盆台、双星水池、热汤池

面点间

面团分块机、醒发箱、烤箱、烤盘架、酥皮机、和面机、搅拌机、单通工作台、台式电子称、双星水池、四门冰箱、云石面面粉台、面粉车

风味间

蒸台、双层工作台、电磁炉、电热喷流式煮面机带汤盆、双眼炒灶、单通工作台、双层层板工作台、双通工作台、一蒸一炒炉、炉拼台、四门冰箱、单星连平台

售卖间

双层工作台、五格保温售卖台柜、保温桶车、工作台柜

洗消间

转角器、洗碗机、单星污碟台、传送带、活动工作台、洁碟台